《南飞的大雁》(2024一2025)第六篇
考察三亚海光餐厅
于春盛
应三亚海光餐厅董事长郝朋双、总经理寇䧽珉邀请,黑龙江省国旅总经理张沛、三亚志愿者协会会长王欣及司团长一行4人,北大荒知青志愿者协会会长于春盛、副会长吴静华、及肖太泉团长,王春荣理事共8人,于元月13日考察了三亚海光餐厅。
考察中,大家感到“餐厅”这个称呼似乎太小些。严格地讲,应当称为海南红色娘子军景区旅游及餐饮、娱乐活动基地。
为啥呢?餐厅使用面积共1270平米,上下两层。一层可同时容500人就餐;二层设置有长13米,宽近6米舞台,三块大电子屏,也可供至少300多人聚餐,同时演出,娱乐活动。在三亚全市,也是不多见的大型餐饮及娱乐活动的好去处。
红色娘子军基地是陕旅集团几十亿投资打造的国家4A级景区,座落在天涯区,这个餐厅是景区的配套设施,离三亚中心仅几公里,交通便利,环境优雅,也是旅游、娱乐、餐饮的较佳选择。
郝朋双、寇䧽珉于2024年8月17日接手这项事业,目前尚不足半年。但两位年轻的创业者有胆识,有魄力,大刀阔斧地对餐厅进行了新的设计、改造,打造成目前的局面,开局良好,先后接待了大型旅游团,及研学团等,初步锻炼了一支年轻的服务队伍,精神可佳。
来访考察的朋友们敬佩年轻创业者的敢为天下先精神,并祝贺己取得的成果。同时大家也指出,餐厅由于开业时间较短,大多数人不知道,不了解,必须通过各种方式,各个渠道大力加强宣传力度,同时,完善尚不足的方面,以便尽早、尽快闯出一条路来。
为支持这个事业,王欣、于春盛及吴静华几位会长当即决定,本月20日到此搞一个三亚志愿者协会与北大荒知青志愿者协会联谊的大型节前活动。也是娱乐来三亚过冬的候鸟们,对餐厅也是一个好的宣传。
最后,大家祝餐厅事业开拓成功!生意日益兴隆。